Gıda Aydınlatma Platformu tarafından BEE’O Propolis'in katkılarıyla düzenlenen, Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu ve Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı’nın moderatörlüğünde yürütülen...
Gıda Aydınlatma Platformu, 15 Aralık 2021 Çarşamba günü Propolis Konferansı’nı düzenleyecek. Moderatörlüğü GAP Başkanı Diyetisyen Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu ile...
Son dönemlerde vücudun bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi daha da önemli bir konu haline gelirken, elde edilen son bulgular bağırsak sağlığının COVID-19...
2019 yılında Lancet dergisinde yayınlanan ve 195 ülkenin beslenme alışkanlıklarını inceleyen bir araştırmada, hatalı beslenme davranışlarının önlenmesi ile küresel anlamda...
Gıda Aydınlatma Platformu olarak, Covid-19 salgını sonrasında hijyenik amaçlı kullanımı artan sirkede yapılan hileye dikkat çekmek istiyoruz. Doğal fermantasyon yerine...
Gıdaların uzun süre taze ve güvenilir kalması için bazı muhafaza koşullarına dikkat etmek gerekir. Hangi gıdanın hangi koşullarda saklanması gerektiği...
Bugün 7 Nisan, Dünya Sağlık Günü. Dünya Sağlık Asamblesinin 1948'de ilk kez toplandığı gün olan bu tarih 90’ların başından beri...
Koronavirüs salgını devam ederken bilgi kirliliği de beraberinde hızla yayılıyor. Gıda Aydınlatma Platformu olarak bilgi kirliğiyle mücadele misyonumuz gereği bunların...
Vücudunda koronavirüs taşıyan bir kimse hapşırdığında ya da öksürdüğünde, virüs dolu damlacıklar havaya saçılır. Bu damlacıkların solunması veya düştükleri yüzeylerden...
Doğru beslenmenin bağışıklık sistemini desteklemede büyük bir rolü olduğu biliniyor. Dünyamızı etkisi altına alan koronavirüs salgınını en az hasarla atlatabilmemiz...
